Śledź z migdałami i żurawiną- słoik 346 g

Jedyny w Polsce śledź marynowany w Occie Piwnym.

Leniwa Rodzina to firma stworzona i prowadzona przez naszą rodzinę dla wszystkich ceniących świeżość i prosty skład.

Specjalizujemy się w recepturach opierających się zwykle na rybach Morza Bałtyckiego. Rybę staramy się pozyskiwać jak najszybciej po złowieniu, sami zajmując się jej dalszą obróbką.

Wszystkie produkty przygotowujemy w tradycyjny sposób, ręcznie. Nie stosujemy żadnych przetworzonych zamienników, staramy się opierać nasze receptury na surowcach pochodzących z natury, wykorzystując tylko tam, gdzie to konieczne-przetworzone komponenty- jak bio-ocet jabłkowy, sos tamari, czy bio-musztardę.

Śledź nr 3 to propozycja dla poszukujących tradycjonalistów-ostry z nutą słodyczy. Świeży śledź filetowany przez nas ręcznie, deliokatnie zamarynowany i połączony z dobranymi starannie składnikami tworzą kompozycję najczęściej wybieraną przez naszych klientów.

Wspieramy małych usteckich armatorów kupując śledzia złowionego w Bałtyku przez lokalnych rybaków. Ryba bałtycka jest zdecydowanie drobniejsza i delikatniejsza niż śledź oceaniczny i taką znajdzieci Państwo w naszych słoikach, zwykle jako filety pojedyńcze.

Składniki
Śledź bałtycki - DUŻY minimum 55%, ocet PIWNY, ziele angielskie, pieprz, gorczyca, cebula, migdały, żurawina, pomidory, chily cayenee, sól, pieprz, olej rzepakowy.

Termin przydatności
21 dni od daty produkcji

Alergeny
ryby

Sposób przygotowania
gotowy do spożycia

Sposób przechowywania
przechowywać w warunkach termicznych