Śledź bałtycki nr 1 (ogórek, cebula)- słoik 346 g

Jedyny w Polsce śledź marynowany w Occie Piwnym.

Leniwa Rodzina to firma stworzona i prowadzona przez naszą rodzinę dla wszystkich ceniących świeżość i prosty skład.

Specjalizujemy się w recepturach opierających się zwykle na rybach Morza Bałtyckiego. Rybę staramy się pozyskiwać jak najszybciej po złowieniu, sami zajmując się jej dalszą obróbką.

Wszystkie produkty przygotowujemy w tradycyjny sposób, ręcznie. Nie stosujemy żadnych przetworzonych zamienników, staramy się opierać nasze receptury na surowcach pochodzących z natury, wykorzystując tylko tam, gdzie to konieczne-przetworzone komponenty- jak bio-ocet jabłkowy, sos tamari, czy bio-musztardę.

Wspieramy małych usteckich armatorów kupując śledzia złowionego w Bałtyku przez lokalnych rybaków. Ryba bałtycka jest zdecydowanie drobniejsza i delikatniejsza niż śledź oceaniczny i taką znajdzieci Państwo w naszych słoikach, zwykle jako filety pojedyńcze.

Składniki
Śledź bałtycki (duży) minimum 55%, woda, ocet PIWNY, ziele angielskie, pieprz, gorczyca, sól, ogórek kiszony, cebula.

Termin przydatności
21 dni od daty produkcji.

Alergeny
ryby

Sposób przygotowania
produkt gotowy do spożycia

Sposób przechowywania
przechowywać w warunkach termicznych